听说这种口味重庆火锅底料让火锅星人都沦

原定于明天发布的《大数据话重庆特产之火锅底料》分析(下篇)

提前发布啦!!

今天,小编要来告诉你

火锅味道孰得宠?

哪些“袍哥”爱火锅?

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重庆火锅味道孰得宠?

《重庆火锅行业红皮书》调查显示,39.7%的消费者喜欢魔法攻击(比较麻辣),喜欢蜻蜓点水(一般麻辣)的消费者占33.6%,喜欢肝肠寸断(非常麻辣)的占13.0%,喜欢黯然销魂(超级麻辣)的占6.1%,只有0.1%的消费者表示白衣天使(不沾辣)。

重庆人冬季最爱吃火锅!

调查还显示,春天吃火锅的消费者,占比为67.9%;喜欢在夏天吃火锅的消费者占比为73.3%,在四个季节中占第二位;喜欢在秋天吃火锅的消费者占比为71.6%;喜欢在冬天烫火锅的消费者占比为89.1%,在四个季节中占首位。

火锅底料净含量大调查!

重庆智汇电子商务规划研究院根据近四个月淘宝平台监测数据分析得出,重庆火锅底料净含量在-g包装的销量、销售额较高;-g包装的次之。

火锅底料价格大调查!

分析还得出,重庆火锅底料价格在10元以下的销量高、销售额低,20-50元的销量居中,销售额高。

哪些“袍哥”爱火锅?

调查显示,女性“袍哥”消费者对重庆火锅更为



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