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这是的第篇原创文章

对吃货来说，让友谊和爱情走到尽头的，也许不是因为冷了心、乏了味。也许只不过是：我要吃红锅，你要吃鸳鸯锅。然后互不相让，谁都没放弃最后的挣扎。因对食物的「三观不和」而走到了尽头。而在天府三街，这种激烈的斗争尤为明显。这里，云集着五湖四海的年轻人，他们对美食的爱好就像是分了帮派，谁也让不得谁。今天，你想吃重口，我就想养生，吃啥子？只有抽签，由天定。而有一家精致的小盘菜火锅「蓉记小回香」，三种独家秘制锅底，多种小盘菜，颜值爆表的网红甜品，统统都有！再犟的人，都只有说服！

秘制锅底

专治各种不服

1

成都味儿麻辣锅底

纯正的川味牛油火锅，花椒、辣椒下足，配上高汤加持，入口还带着浓郁的脂香，麻辣鲜香又不燥辣。

2

番茄牛腩锅

新鲜番茄熬制，零添加，酸酸甜甜开胃解腻，吃火锅前喝一碗浓汤，整个人都舒爽。牛腩肉也是超大一块，料足汤浓。

3

泰式冬阴功锅

作为泰国“国汤级”选手，被这座满是火锅味儿的城，搬上了火锅桌。一锅橙红的靓汤，随着气泡翻滚散发出香茅和柠檬的清香，鲜活的小青虾入锅，下锅前还在活蹦乱跳，汤味自然鲜美。食材入口，舌尖瞬间被奇香包裹，清新爽口的冬阴功锅底，让夏日的暑气都退去了大半。而且店内还有海鲜冬阴功的超值餐！冬阴功锅底+海鲜拼盘+素菜拼盘，原价元，现价只要元！海鲜拼盘超级丰富！小鲍鱼、青口贝、夏威夷半壳贝、青虾、鱿鱼片、太平洋红极参！配上素菜什锦拼盘，超豪华海鲜2人餐，一键配齐!2人吃撑，3人吃饱！喜欢麻辣的选手也没关系，在这儿，既能吃到正宗的冬阴功锅，还能吃麻辣+冬阴功的鸳鸯锅！还有+种小盘菜等你打卡！作为一家市井风与精致并存的小盘菜火锅，他们家除了特色锅底够味，还有超丰富的小盘菜，几十个小盘盘摆满一整桌，这一顿火锅，吃得超级霸气！

屠宰场直供鲜货

他们家的毛肚、鸭肠、黄喉都是屠宰场直供鲜货，每日新鲜到店。用筷子夹起一大片毛肚，在红亮亮的油汤中七上八下，再裹满油料，“咔嚓”一声一口咬下，那滋味简直是不摆了。鸭肠要足够新鲜，才够弹牙爽脆，烫至微卷，再用筷头裹成卷。用牙齿轻轻撸下，仅需一口，就能感受它的鲜美。

手工现做丸子

店上的肉丸，绝非冻货，全都精选食材，手工现做。细剁慢揉，每一颗肉丸都Q弹饱满。店内还设置了明档厨房，所有的制作过程都一览无余，完全不用担心食品卫生。明档成列展示，菜品新鲜看得见。香菜猪肉丸，入口都是满满的脂香和麻辣的香气，配上香菜的独特清香，相得益彰，每一次咀嚼都榨出鲜美的肉汁。澳式鲜虾丸选用鲜虾为料，咬上一口，油辣的香气后瞬间蹦出虾肉的鲜美滋味。用料十足，每一颗都能看到粒粒分明的虾肉。双椒牛肉、鲜郡肝、牛蹄筋、黑椒牛仔骨、腰花……小盘菜价格更实惠，即使两人同行，也可以吃到超多菜品。除了菜品丰富，他们家连炒饭都耍起了花样。

铁板烧炒饭

很多火锅店的炒饭，都是炒一大锅，点餐后微波炉加热，米饭干硬，早就失去了炒饭的风味。而这儿的炒饭，用的不是锅而是铁板！食材在铁板上发出滋滋响声，那声音完全是治愈系，每一颗米粒都受热均匀，口感自然柔润香甜。腊肉、豌豆、玉米、胡萝卜、紫甘蓝、鸡蛋……配料超级丰富！每一勺都是丰富的滋味。除了花式炒饭，他们家的甜品、饮品也是颜值满满。

水果冰汤圆

其他店的冰汤圆大多选用纯糯米制作的小汤圆，口感单一失了许多趣味。三色的冰汤圆，看起来就颜值满满，外皮Q弹爽口，破皮而出又是浓香的芝麻。配上新鲜水果，口感更为丰富，吃了麻麻辣辣的火锅，再来一碗冰甜的小汤圆，夏日的暑气也褪去大半。饮品也是颜值满满，凤梨百香果汁果味浓郁、青瓜柠檬汁清凉爽口。夏日云海~天空般的淡蓝，带着浅浅的薄荷气息，喝上一口能驱赶走夏日的所有焦躁。虽是带市井风的小盘菜，但无论锅底、菜品、饮品都不失精致感。天府三街，这里写字楼云集，集结了一群年轻有活力的80、90后，而蓉记小回香也坐落于大源国际。

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