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六月的成都温度还没有爬到高点,自带的雾气形成了良好的紫外线遮蔽层。湿润的空气配着清爽的风安逸的很,最合适出门逛街了,咖啡馆走起!
PickCoffee
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毗邻宽窄巷子,人却不多十分安静,卡座不少很宽敞。
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菜单还是蛮丰富的,我们点了酒心巧克力和PICK.8特调,以及手冲——云南「普洱沧澜」。
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八号特调酸甜可口非常夏天,香茅香气浓烈却不盖过冷萃咖啡本身。
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酒心巧克力是浓厚的可可风味配香醇牛奶,云南豆的手冲有着浓郁的酒香和发酵香气。
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店里还有研磨好的咖啡粉用来闻香。
esp.
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藏在老社区里的宝藏店铺,风格古朴有格调。
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窗边的景致非常好,怎么拍都是美美哒。
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点单特调「」和「恶之花」,以及哥伦比亚手冲。
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哥伦比亚厌氧豆干净无杂味,有草莓优格的香气。
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汤力水和浓缩咖啡制成的特调「」气泡绵密,口感清爽。
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特调「恶之花」有乳酸菌的感觉,和咖啡师攀谈了解到,他们使用了一款较为小众的燕麦奶,口感清爽的同时麦香味很浓郁。
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店里的鲷鱼烧非常好吃,是现烤出来的,红豆颗粒口感丰富又不过分甜腻。
LittleTravel
我们选择了Littletravel的猛追湾店,虽然没有满座但看得出这家店铺的热门程度。
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这只柴柴敲可爱,经常会看到它。
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店铺还是比较大的,这个季节大家多会选择坐在店门口。
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楼上也非常好看~
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这是本店特色「老成都dirty」,加入了浓茶和浓缩咖啡,茶感明快奶香浓郁。
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相比较咖啡,这家的甜品很一般,可露丽口感欠佳平平无奇且过甜。
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埃塞俄比亚冰美式有浆果和花香气。
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INVISI手冲大赛冠军李思莹的店,一店距离太远我们去的是二店,必然是见不到老板本人啦。
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店铺简简单单,没有过多的装饰。
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本店多使用北欧的极浅烘豆子。
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我们点单了特调「橙香酒拿铁」以及手冲「黛博拉,日晒瑰夏」。
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利口酒和浓密的泡沫香甜又不过分浓烈,几种配料的融合性非常好。
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黛博拉手冲,凤梨和佛手柑呈现主要的调性,还附带一些类似桃子的蔷薇科水果的香气。
川纳万海墨色的木板墙非常有质感,非常低调的装修,不细看都没有找到店招所在。
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点单咖啡欧蕾和肯尼亚冷萃。
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易拉罐还蛮好看的,口味也香甜,但它作为咖啡来说不建议点单。
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冷萃的味道非常干净,有乌梅和小番茄的香气,口感清爽又有果汁感。
RaindropsCoffee店铺很小比较适坐在门口,但探店当期此路段在修缮,门口时不时会过很多小型机动车有些影响体验。
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用SOE单品豆制作的短笛,花果香气更加浓郁。
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手冲咖啡——水洗布隆迪,口感干净有独特香气,像红醋栗和南非如意宝茶。
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特调「sweetmoon」以金酒作为基底,整体酸甜清爽。
Oasis复古又洋气的精致小店。
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我们点了特调——垦丁冰室和酒香奶萃。
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奶萃是放在玻璃酒瓶里的,再配上冰镇过的玻璃杯,非常冰爽,酒桶发酵豆有淡淡的酒香。
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虽是特调,但埃塞俄比亚豆子的风味保留得很好。
Mondoli▽
有名气的网红店铺,晚上是酒吧。人非常的多,来到以后的第一感觉就是「大家都不用上班的么」,等了好一会儿才有位置,很难拍到没有人的照片……
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环境到是不错,风格别致,进店以后满脑子都是尼伯龙根,我承认起初就是冲着这个狐狸标本来的。
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点单了比较特别的「黄油dirty」及「香料dirty」,结果大失所望。因为黄油的动物油脂特性,制成冰dirty后再表面冷凝、结皮,大口喝下去后脂肪的颗粒感让人感到极度不适……而香料dirty浓重的肉桂味道我想会劝退大部分人,味道浓过Masalatea,还带着渣感很不爽。
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店铺风格很不错,但作为打卡景点到是不错,饮品很失望不推荐。
UIDCafeBar面积很小,但空间利用很好的店铺,晚上同样是酒吧。
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店里所有的置物架满满当当,但十分干净有序。
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这款名为「沼冬」的特调十分有创意,苹果泥的基底配合适宜的酸枣,是夏天的口感,又有冬季圣诞的气息。
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出品造型也很雅致,如果量再大一些就好啦。
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这杯复合了肉桂、焦糖、奶油和水果香气的瑰夏手冲也体现出了这家店的水准还不错。
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古典的青绿色杯子同样拍出来很美丽,和咖啡师攀谈得知他们还有一家分店「Kohi.OK」,感兴趣的可以去看看啦~
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